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煎魚最怕噴油和弄得滿身魚味，
今天試著用烤箱+盛榮堂麻布紋深鍋，大成功。
虱目魚肚退冰，抹上適量的鹽巴和橄欖油，
大約200度，烤約15~20分鐘
烤到魚皮金黃就可以上桌了。
直接上桌，麻布紋深鍋真是深得我心。
哪裡買? Day+盛榮堂大麻布紋深鍋 U-37
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- Apr 08 Sat 2017 19:14
【吃】盛榮堂大麻布紋深鍋烤虱目魚肚
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